Jippie! Eindelijk twee volwassen veldsla plantjes in m'n tuin! Twee is niet zoveel om een gerecht van te maken, dus het wordt een mini bijgerecht. In combinatie met een tomaat, mozzerella en verse blaadjes basilicum (ook eigen kweek).
Veldsla oogsten is supersimpel. De blaadjes zitten allemaal vast aan één steel. Die kun je onder de onderste blaadjes doorknippen.
Spoel ze goed af onder ijskoud water. Bij mijn kwam er zowel aarde als een slak uit...
Geen opmerkingen:
Een reactie posten